4 Aliments à Éviter pour une Santé Cardiaque Optimale cet Automne
Adoptez une Alimentation Saine à l’Approche de l’Automne
Avec la fin de l'été, les températures commencent à baisser, nous poussant souvent vers des plats plus réconfortants. Cependant, ces mets riches, en graisses ou en sucre, peuvent nuire à notre santé cardiaque en contribuant à l’obstruction des artères, l'une des principales causes de maladies cardiovasculaires dans le monde.
Attention aux Aliments Risqués pour le Cœur
L'alimentation joue un rôle clé dans la santé cardiovasculaire. Certains aliments, riches en graisses saturées et trans, peuvent augmenter le cholestérol et obstruer les artères. Voici quatre types d'aliments à surveiller, selon les diététiciennes du Jersey City Medical Center, Valérie Maclin et Kristin Carlino.
Ragoûts et Plats en Cocotte Ces plats sont souvent riches en graisses saturées et en sodium à cause des ingrédients comme la crème, le fromage et les viandes transformées. Ils peuvent entraîner une prise de poids et un taux de cholestérol élevé. Optez plutôt pour des protéines maigres, des graisses saines comme l’huile d’olive, et beaucoup de légumes.
Viandes Transformées Bien que la dinde soit plus maigre que d'autres viandes, elle est souvent marinée ou cuite avec la peau, ajoutant des graisses. Les saucisses, comme les Bratwurst, sont riches en sodium et en graisses malsaines. Privilégiez de petites portions de viandes maigres ou des alternatives végétales.
Pâtisseries de Saison Les beignets et tartes automnales, souvent frits et riches en sucre, peuvent obstruer les artères. Préférez les céréales complètes, des édulcorants naturels et du chocolat noir pour vos douceurs. La modération est essentielle : savourez une ou deux friandises tout en privilégiant des repas équilibrés.
Boissons Sucrées Les boissons chaudes comme les lattes aux épices contiennent souvent du lait entier et des sirops sucrés, augmentant le risque de cholestérol élevé. Un café au lait épicé à la citrouille peut contenir près de 500 calories et 63 grammes de sucre, bien au-delà de la limite quotidienne recommandée de 25 grammes.
Conclusion
L’automne peut être une saison délicieuse sans compromettre votre santé cardiaque. Faites des choix éclairés en matière d'alimentation et savourez les plaisirs de la saison avec modération.
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